Nahezu vollständige und betriebsfähige elektrische Anlage aus dem Jahre 1906 mit musealer Dokumentation über die verschiedenen Arbeitsgänge bei der Herstellung von Öl, vom Anbau der Ölpflanzen bis zum fertigen Produkt. Beeindruckend ist die Inbetriebnahme der durch ein Riementransmissionswerk angetriebenen Geräte. Sie ist heute die einzige historische und noch funktionstüchtige Mühle in der Region. Sie stellt nach der Restaurierung Anfang der 90er Jahre, in ihrem heutigen Zustand eine Rarität dar, deren Besuch man sich nicht entgehen lassen sollte.
Ölmühle Jäger am 13.09.2026 geöffnet - Tag des offenen Denkmals
Am bundesweiten Tag des offenen Denkmals am Sonntag, 13. September 2026 kann dieses Jahr auch wieder das Technische Kulturdenkmal Ölmühle Jäger in der Oberen Holdergasse 2 von 13.00 – 17.00 Uhr besichtigt werden.
Der Eintritt ist frei.
In der Dauerausstellung erfahren Besucher alles über die Geschichte und Funktionsweise der nahezu vollständig erhaltenen und bis heute betriebsfähigen elektrischen Ölmühle von 1906. Nach ihrer Restaurierung Anfang der 1990er-Jahre präsentiert sie sich in einem außergewöhnlich gut erhaltenen Zustand und ist damit ein seltenes technisches Kulturdenkmal.
Je nach Besucheraufkommen findet etwa alle 45 Minuten eine Führung statt. Dabei wird die historische Anlage in Betrieb genommen. Besonders beeindruckend ist das noch vollständig erhaltene Riementransmissionswerk, mit dem die Maschinen und Geräte der Mühle angetrieben werden.
Die Ölmühle Jäger in Marbach am Neckar gehörte zu den ersten elektrifizierten Betrieben der Stadt. Im Jahr 1906 errichtete der Ölhändler Friedrich Jäger in der Oberen Holdergasse die damals hochmoderne Anlage. Verarbeitet wurden vor allem Raps, Lein, Mohn, Walnüsse, Sonnenblumen und Bucheckern.
Dank eines seltenen Glücksfalls ist die Ölmühle mit ihrer technischen Ausstattung vollständig und funktionstüchtig erhalten geblieben. Die Dauerausstellung vermittelt anschaulich, wie die Mühle einst arbeitete und welche Bedeutung sie für die lokale Wirtschaft hatte.
Der Tag des offenen Denkmals bietet deutschlandweit die Gelegenheit, historische Gebäude, technische Anlagen und Museen kennenzulernen. Weitere Informationen gibt es unter www.tag-des-offenen-denkmals.de.
Wer mehr über die Ölmühle Jäger erfahren möchte, kann an diesem Sonntag außerdem die reich bebilderte Veröffentlichung über die Ölmühle zum Preis von 3,00 € erwerben.
Faltblatt zur Ölmühle Jäger
Eine kleine Information zur Ölmühle Jäger.
Download
Broschüre zur Ölmühle Jäger
Das reich bebilderte Heft aus der Feder des Marbacher Stadtarchivars Albrecht Gühring befaßt sich nicht nur ausführlich mit der Ausstattung, den Verarbeitungsprodukten und dem Arbeitsablauf in der Ölmühle Jäger, sondern gibt auch Einblick in die alte und traditionsreiche Marbacher Mühlengeschichte am Neckar und am Strenzelbach, deren Abschluss das 1898 bis 1900 errichtete Wasserkraftwerk der Stadt Stuttgart bildet.
Anhand von zahlreichen Originalquellen und Literatur sowie aufgrund von Zeitzeugenaussagen werden aber nicht nur die Mühlen, sondern auch die Menschen vorgestellt. Im Mittelpunkt steht dabei natürlich der Ölmüller Friedrich Jäger und seine Familie, der im Gebäude Obere Holdergasse 2, dessen Hausgeschichte ebenfalls einen Beitrag bildet, die Ölmühle einrichtete.
Zum Abschluss werden die Restaurierung des Technischen Kulturdenkmals und die Besichtigungsmöglichkeiten vorgestellt.
Preis: 3,00 €
Erhältlich im Buchhandel oder in der Ölmühle Jäger.
Kontakt & Buchung
Ölmühle Jäger
Obere Holdergasse 2
71672 Marbach am Neckar
Buchung:
Anette Horn
Touristik
Tel. 07144/102-297
Fax 07144/102-311
E-Mail
Info
Geöffnet
Letzter Sonntag im Monat 13 bis 17 Uhr
Öffnungszeiten
Preise
Gebühr: 20 € / Führung
Eintritt: 3 € / ermäßigt: 1,50 €
Die Ölmühle Jäger ist nicht barrierefrei.
Führungen: Besichtigung unter sachkundiger Führung nach vorheriger Vereinbarung möglich, Dauer ca. 45 Minuten
Eintritt
