Das reich bebilderte Heft aus der Feder des Marbacher Stadtarchivars Albrecht Gühring befaßt sich nicht nur ausführlich mit der Ausstattung, den Verarbeitungsprodukten und dem Arbeitsablauf in der Ölmühle Jäger, sondern gibt auch Einblick in die alte und traditionsreiche Marbacher Mühlengeschichte am Neckar und am Strenzelbach, deren Abschluss das 1898 bis 1900 errichtete Wasserkraftwerk der Stadt Stuttgart bildet.
Anhand von zahlreichen Originalquellen und Literatur sowie aufgrund von Zeitzeugenaussagen werden aber nicht nur die Mühlen, sondern auch die Menschen vorgestellt. Im Mittelpunkt steht dabei natürlich der Ölmüller Friedrich Jäger und seine Familie, der im Gebäude Obere Holdergasse 2, dessen Hausgeschichte ebenfalls einen Beitrag bildet, die Ölmühle einrichtete.
Zum Abschluss werden die Restaurierung des Technischen Kulturdenkmals und die Besichtigungsmöglichkeiten vorgestellt.
Preis: 3,00 €
Erhältlich im Buchhandel oder über die Stadt Marbach E-Mail